O mercado disponível de frango vivo do interior de São Paulo abriu a semana do Natal com vendas em volumes simplesmente regulares, atestando, de fato, que frango não é a preferência de consumo em termos de carne para as festas de fim de ano e, sim, alimento do cotidiano, o que cancela o pique de demanda nesta ocasião.
As ofertas foram bastante suficientes para atendimento da procura, sem qualquer dificuldade. O preço básico na granja ficou estabilizado no patamar de R$ 1,65 por quilo. O setor acredita numa certa melhora na procura para os negócios de amanhã.
Em Minas Gerais, o frango vivo também operou num ambiente de estabilidade, com o preço básico na granja permanecendo em R$ 1,75 por quilo.
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