Análise de Mercado – 02 de Agosto
Suíno vivo
Mesmo com a vinda de carcaças mais baratas do Paraná e de Santa Catarina e com o desaquecimento da demanda no final do mês, segundo pesquisas do Cepea, produtores paulistas têm conseguido vender com grande facilidade os animais prontos para abate.
Os preços em São Paulo têm obtido ligeiras altas, a exemplo do visto em algumas regiões mineiras e paranaenses.
Já em Santa Catarina e Rio Grande do Sul, as cotações do suíno vivo tiveram pequenas quedas nos últimos dias. Os dados são do Cepea. (Suinocultura Industrial)
GO R$2,90
MG R$2,90
SP R$2,72
RS R$2,28
SC R$2,25
PR R$2,40
MS R$2,25
MT R$2,15
Frango vivo
Um retorno ao ponto de partida. É, aproximadamente, dessa forma que deve ser encarado o desempenho do frango vivo em julho. Porque o primeiro mês deste segundo semestre foi encerrado, simplesmente, com o mesmo preço registrado logo no início de 2010 – R$1,60/kg.
Isso – ignorado o fato de que a similaridade de remuneração é apenas nominal, pois não considera a inflação acumulada no período – leva à conclusão de que não houve ganho nem perda. Mas não é exatamente assim. Pois ainda que o frango vivo tenha obtido, no mês, uma valorização de 16% sobre o mês anterior (preço médio subindo de R$1,35/kg em junho para R$1,57/kg em julho), o valor mais recente permanece, nominalmente, um centavo aquém da média alcançada no primeiro mês de 2010 (R$1,58/kg em janeiro), além de encontrar-se cerca de 13% aquém do valor médio recebido pelo produtor em julho de 2009.
Mais detalhes na edição de agosto da Revista do AviSite, Produção Animal – Avicultura. Assinantes da publicação recebem antecipadamente os resultados completos dessa análise. (Avisite)
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SP R$1,60
CE R$1,90
MG R$1,65
GO R$1,60
MS R$1,35
PR R$1,48
SC R$1,37
RS R$1,40
Ovos
Não faz muito tempo, o setor de postura chegou a ser inúmeras vezes invocado como exemplo de melhor organização dentro da avicultura brasileira. Ultimamente, porém, já não é mais assim. Em julho, por exemplo, o ovo apresentou, na maior parte do mês, situação oposta à do frango. Tudo porque, comentou-se, ainda no embalo dos bons momentos experimentados em maio e junho, o setor – esquecendo-se de que mercado estável é mercado com oferta e procura equilibradas – deixou de descartar suas poedeiras mais velhas no momento apropriado.
Não que isso tenha causado algum desastre. Mas poderia ter sido melhor. No início de julho, por exemplo, as cotações então registradas indicavam que pela primeira vez desde maio de 2009 (15 meses!) a remuneração recebida pelo produtor seria, além de positiva em relação ao mesmo mês do ano anterior, suficiente para cobrir a inflação acumulada em 12 meses.
E o que aconteceu? Com a maior di sponibilidade do produto e um mercado sem dúvida recessivo (período de férias escolares) os preços recebidos recuaram no decorrer do mês e, com isso, o ganho inicial se deteriorou. Fechou julho ainda positivo (+2,62%), mas não com um índice de incremento suficiente para cobrir a inflação acumulada entre agosto de 2009 e julho de 2010.
Esta análise prossegue, com mais detalhes, na edição de agosto da Revista do AviSite, Produção Animal – Avicultura. Assinantes da publicação conhecem o seu teor antecipadamente. (Avisite)
Ovos brancos
SP R$38,00
RJ R$39,00
MG R$39,00
Ovos vermelhos
MG R$45,00
RJ R$45,00
Boi gordo
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 85,98, com a variação em relação ao dia anterior de 0,17%. A variação registrada no mês de Julho é de -2,27%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).
O valor da arroba em dólar fechou a semana cotado a US$ 48,99, com a variação em relação ao dia anterior de 0,51% e com a variação de 5,13% no acumulado do mês na moeda norte-americana.
Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Triangulo MG R$78,50
Goiânia GO R$79,50
Dourados MS R$78,50
C. Grande MS R$79,00
Três Lagoas MS R$78,50
Cuiabá MT R$77,50
Marabá PA R$73,00
Belo Horiz. MG R$74,00
Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 40,05. O mercado apresentou uma variação de 0,81% em relação ao dia anterior. O mês de Julho apresentou uma variação de 9,19%.
O valor da saca em dólar fechou a semana cotado a US$ 22,82, com a variação em relação ao dia anterior de 1,15%, e com a variação de 12,25% no acumulado do mês.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$41,00
Goiás – GO (média estadual) R$37,50
Mato Grosso (média estadual) R$37,00
Paraná (média estadual) R$40,05
São Paulo (média estadual) R$41,00
Santa Catarina (média estadual) R$37,00
M. Grosso do Sul (média estadual) R$36,50
Minas Gerais (média estadual) R$39,00
Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a sexta-feira cotada a R$ 19,57 a saca. O mercado apresentou uma variação de 1,05% em relação ao dia anterior e de 4,44% no acumulado do mês de Julho.
O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 11,15, com uma variação de 1,4% em relação ao dia anterior, e com a variação de 7,35% no acumulado do mês.
O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.
(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)
Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
Goiás (média estadual) R$14,00
Minas Gerais (média estadual) R$16,50
Mato Grosso (média estadual) R$11,00
M. Grosso Sul (média estadual) R$14,00
Paraná (média estadual) R$16,50
São Paulo (média estadual) R$19,57
Rio G. do Sul (média estadual) R$21,50
Santa Catarina (média estadual) R$18,50
