Análise de Mercado

Redação (08/05/2008)- Análise de Mercado – 08 de Maio.
 
 
Suíno vivo
A chamada "inflação dos alimentos", movimento mundial de alta dos preços agropecuários, compensou as perdas nos volumes de carne suína exportados pelo Brasil. No acumulado do ano, as cotações médias estão 29,79% maiores que no mesmo período do ano passado. Em compensação, os embarques caíram 11,30%. Parte da redução é creditada à greve dos auditores da Receita Federal. No mês passado, o País enviou ao exterior 48,7 mil ton. – 20,92% menos que no mesmo período de 2007. A receita cresceu 7,34%, somando US$ 393,3 milhões. O presidente da Abipecs, Pedro de Camargo Neto, lembra, no entanto, que abril do ano passado foi excepcional: 61,6 mil ton., assim como o deste ano foi o melhor mês de 2008 tanto em volume quanto em receita. Para ele, talvez a greve tenha prejudicado o embarque de 5 mil ton. Camargo Neto acrescenta que a alta no preço médio praticado não está compensando a valorização do real mas, por outro lado, repassando, em parte, a valorização dos insumos. A Abipecs não tem levantamento do aumento dos custos. Segundo dados da AgraFNP, a valorização do preço para exportação dos suínos foi semelhante à da carne bovina. O presidente da Abipecs diz ainda que a dependência da Rússia também ajuda nesta queda de volumes. O setor aguarda a liberação do mercado chileno para este ano, além de um missão dos Estados Unidos no mês que vem. (Gazeta Mercantil)

 GO R$2,85 
 MG R$2,65 
 SP R$2,77 
 RS R$2,45 
 SC R$2,30 
 PR R$2,40 
 MS R$2,35 
 MT R$2,45 
 
Frango vivo
A confirmação de que também no mercado paulista prevalece, no momento, maior equilíbrio entre oferta e procura veio ontem com novo reajuste de cinco centavos (o segundo do mês) no preço do frango vivo comercializado no interior do Estado de São Paulo. Dessa forma, o produto – que encerrou abril cotado a R$1,45/kg – alcança agora o preço de R$1,55/kg, com valorização de 24% no mês e de perto de 35% em 12 meses. Registre-se, de toda forma, que enquanto em São Paulo o frango vivo precisou de sete dias de negociações para avançar 15 centavos no preço, em Minas Gerais o produto obteve o dobro (30 centavos) em menos tempo, seis dias. Essa, infelizmente, parece ser uma tendência natural do mercado paulista, onde o maior número de integrações em operação torna as "sobras" de frango vivo um acontecimento rotineiro. Como tais sobras decorrem, sobretudo, de problemas operacionais, sempre existirão ofertas inesperadas no mercado da ave viva, impedindo a obtenção de preços mais justos pelo produto. É, convenhamos, um desafio que toda a avicultura de corte precisa vencer, não apenas os próprios produtores. Porque – e todo mundo sabe disso – o frango vivo baliza duplamente o mercado. De um lado, sendo a base de preços para outras praças do País (por exemplo: São Paulo + dois centavos). Do outro, sendo referência para um valor máximo que atacadistas e supermercados devem pagar pelo frango abatido. Em síntese, pois, a própria valorização do frango abatido passa, primeiro e necessariamente, pela valorização da ave viva – a despeito de sua participação no mercado paulista ser inferior – como se afirma – a 10% dos abates diários de frango do Estado. (AviSite)

 SP R$1,55 
 CE R$2,30 
 MG R$1,80 
 GO R$1,50 
 MS R$1,40 
 PR R$1,70 
 SC R$1,42 
 RS R$1,45