Análise de Mercado

Análise de Mercado – 1 de Setembro

Suíno vivo
O deputado Aloisio Classmann (PTB) é autor da proposta de incluir a carne suína no cardápio da merenda escolar da rede pública estadual. O parlamentar defende o Projeto de Lei 201/2009 sob o argumento de que a carne suína, especialmente o lombo suíno, apresenta benefícios à saúde. Classmann acredita que as características nutricionais do produto justificam a inserção no cardápio oferecido aos alunos das escolas estaduais. Entre os elementos nutritivos da carne suína, o parlamentar cita no projeto proteínas de alto valor biológico, ácidos graxos monoinsaturados, vitaminas do complexo B, ferro, selênio e potássio.
O projeto também busca desconstruir as ideias de que a carne suína não faz bem para a saúde, porque teria gordura em excesso, além de ser produzida em condições de higiene inadequadas. Classmann observa que a “carne suína é resultado da evolução tecnológica da indústria alimentícia, apresentando reduz ido teor de gorduras, calorias e colesterol em relação a anos atrás”.(Suinocultura Industrial)

GO R$2,50
MG R$2,50
SP R$2,35
RS R$2,02
SC R$2,00
PR R$2,10
MS R$1,90
MT R$1,95

Frango vivo
O mais esdrúxulo de 2009 (é o único com seis semanas de negócios), agosto é mês que o produtor de frango deseja esquecer o mais rápido possível, já que, paradoxalmente (isto é, em pleno período de entressafra da carne, quando o produto deveria estar experimentando valorização), registrou o menor preço médio não só deste ano, mas dos últimos dezesseis meses.(Avisite)

SP R$1,30
CE R$2,20
MG R$1,35
GO R$1,50
MS R$1,40
PR R$1,65
SC R$1,55
RS R$1,60

Ovos
Com a demanda crescendo a cada dia, novos reajustes já começam a acontecer e o início de mês vem deixando o mercado bem mais equilibrado. (Com Informações do Mercado do Ovo)

Ovos brancos
SP R$45,90
RJ R$49,00
MG R$49,00
Ovos vermelhos
MG R$51,00
RJ R$51,00
SP R$47,90

Boi gordo
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 76,34, com a variação em relação ao dia anterior de -0,27%. A variação registrada no mês de Agosto é de –4,99%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).
O valor da arroba em dólar fechou ontem cotado a US$ 40,41, com a variação em relação ao dia anterior de -0,66% e com a variação de -6,22% no acumulado do mês na moeda norte-americana.

Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo – base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.
Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.
A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F.

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

Triangulo MG R$72,00
Goiânia GO R$71,00
Dourados MS R$73,00
C. Grande MS R$73,00
Três Lagoas MS R$73,00
Cuiabá MT R$69,50
Marabá PA R$66,00
Belo Horiz. MG R$74,00

Soja
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 48,22. O mercado apresentou uma variação de -0,97% em relação ao dia anterior. O mês de Agosto apresenta uma variação de –1,17%.
O valor da saca em dólar fechou ontem cotado a US$ 25,53, com a variação em relação ao dia anterior de -1,31%, e com a variação de –2,41% no acumulado do mês.

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

Físico – saca 60Kg – livre ao produtor
R. Grande do Sul (média estadual) R$49,50
Goiás – GO (média estadual) R$45,50
Mato Grosso (média estadual) R$45,50
Paraná (média estadual) R$48,22
São Paulo (média estadual) R$49,50
Santa Catarina (média estadual) R$49,50
M. Grosso do Sul (média estadual) R$47,50
Minas Gerais (média estadual) R$47,50

Milho
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 19,29. O mercado apresentou uma variação de –0,13% em relação ao dia anterior e de –2,65% no acumulado do mês de Agosto.
O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 10,21, com uma variação de –0,5% em relação ao dia anterior, e com a variação de –3,89% no acumulado do mês.
O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.

(Jornalismo Integrado – Assessoria de Comunicação)

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