De acordo com os dados divulgados na úlitma sexta-feira (22/04) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) o preço médio mensal da carne de frango está em alta nesta parcial de abril, segundo dados do Cepea.
A conjuntura internacional de menor oferta desse produto – por conta dos conflitos no leste europeu e casos de gripe aviária em países produtores como os Estados Unidos – tem aumentado a demanda pela carne de frango nacional. Assim, as exportações brasileiras estão aquecidas, o que, por sua vez, vem limitando a oferta doméstica e resultando em alta nos preços, mesmo diante da demanda nacional enfraquecida