O Instituto Ovos Brasil divulgou os resultados do mais recente relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), destacando os cinco principais estados produtores de ovos no país. Em 2023, o Brasil produziu mais de 52,4 bilhões de unidades de ovos, reafirmando sua posição como o quinto maior produtor mundial. Esse marco reflete a excelência das práticas sustentáveis e sanitárias da avicultura brasileira, além do empenho contínuo do Instituto Ovos Brasil em promover o consumo saudável deste alimento essencial.
Principais Estados Produtores de Ovos no Brasil
- São Paulo: Com quase 30% da produção nacional, São Paulo lidera o ranking, destacando-se por sua infraestrutura avançada e inovação tecnológica. O estado é considerado o epicentro da produção de ovos no Brasil.
- Minas Gerais: Responsável por mais de 10% da produção, Minas Gerais se beneficia de sua tradição agropecuária, geografia e clima favoráveis, que impulsionam o crescimento da avicultura no estado.
- Espírito Santo: Com 9,34% da produção, o Espírito Santo é reconhecido por sua eficiência e qualidade na produção avícola.
- Pernambuco: Representando 7,89% da produção, Pernambuco mostra um crescimento vigoroso da avicultura no Nordeste, apoiado por investimentos em tecnologia e capacitação técnica.
- Rio Grande do Sul: Com 5,73% da produção nacional, o Rio Grande do Sul destaca o potencial da região Sul no setor avícola, evidenciando sua importância estratégica.
Excelência Brasileira na Produção de Ovos
Edival Veras, presidente do Instituto Ovos Brasil, afirmou: “O Brasil se afirma como um líder na produção de ovos, reconhecido não só pela quantidade, mas pela excelência em práticas sustentáveis e sanitárias. Esse sucesso é fruto do empenho dos produtores, da inovação tecnológica e do compromisso com a qualidade.”
Instituto Ovos Brasil: Promovendo Nutrição e Saúde
Fundado em 2007, o Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos que atua na educação e esclarecimento sobre as propriedades nutricionais dos ovos. Através de campanhas educativas, participação em eventos do setor e produção de conteúdo técnico e científico, o Instituto conscientiza a população sobre a importância dos ovos como fonte de nutrientes essenciais para uma alimentação saudável.
Fonte: APA/ Instituto Ovos Brasil