O mercado de ovos registrou alta nos preços em outubro, marcando um aumento em relação a setembro, conforme levantamentos do Cepea. A valorização é atribuída à recuperação da demanda no início do mês, impulsionando as cotações na primeira quinzena e elevando a média mensal. Além disso, a oferta foi reduzida com o descarte das poedeiras mais velhas, colaborando para o cenário de valorização.
No entanto, a situação para os insumos essenciais à avicultura de postura seguiu de maneira distinta. O milho apresentou uma valorização mais intensa, enquanto o farelo de soja teve uma leve queda de preço no período. Esse comportamento impactou o poder de compra dos avicultores em São Paulo: pela quarta vez consecutiva, o poder de compra frente ao milho caiu, mas houve avanço na comparação com o farelo de soja, interrompendo uma sequência de seis meses de perda de poder de compra em relação a esse insumo.
Os pesquisadores do Cepea destacam que o cenário exige atenção dos produtores, já que o aumento do custo do milho eleva os desafios na manutenção de margens favoráveis, mesmo com o leve alívio proporcionado pela queda no farelo de soja.
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