Preços de carne de frango caem em Julho, mas setor vislumbra recuperação

Os preços médios da carne de frango caíram em julho pelo terceiro mês consecutivo, segundo levantamentos do Cepea. No entanto, a queda foi a menos intensa desde que as restrições foram impostas por parceiros comerciais, em decorrência da detecção de Influenza Aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul em maio deste ano. O Centro de Pesquisas destaca que, em termos reais, as cotações da carne no último mês superaram as registradas em julho de 2024.

Para o frango vivo, houve aumentos de preços tanto no comparativo mensal quanto anual. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, essa valorização está atrelada à retomada gradual das exportações de carne de frango por parte de importantes parceiros comerciais do Brasil, como África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Filipinas, Hong Kong e Vietnã.

Ainda que o volume exportado tenha sofrido uma retração mensal de 12,1% em julho, a recuperação nas exportações para alguns destinos é um sinal positivo. Esse cenário sugere que o setor de frango, apesar dos desafios recentes, está se recuperando e encontrando novas oportunidades no mercado global, o que tem se refletido na estabilização dos preços no mercado interno.