Preços da tilápia mantêm tendência de alta e refletem aquecimento no mercado da aquicultura

O mercado da aquicultura iniciou a segunda semana de outubro com preços em leve alta nas principais regiões produtoras do país. De acordo com dados do CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), referentes ao dia 10 de outubro, o valor médio pago pelo peixe cultivado apresentou avanços em comparação à semana anterior.

Nos Grandes Lagos, o preço subiu de R$ 8,18 para R$ 8,36/kg, enquanto em Morada Nova de Minas houve aumento de R$ 8,54 para R$ 8,70/kg. No Norte do Paraná, a cotação passou de R$ 8,70 para R$ 8,90/kg, e no Oeste do Paraná, tradicional polo da piscicultura brasileira, o preço evoluiu de R$ 7,82 para R$ 8,00/kg. Já no Triângulo Mineiro e Alto Paraíba, a valorização foi de R$ 8,22 para R$ 8,40/kg.

Os dados indicam uma variação média positiva entre 2% e 3% no período, impulsionada pela maior demanda interna e pela oferta mais ajustada devido ao clima instável em algumas regiões produtoras.

Especialistas destacam que o movimento reforça a tendência de recuperação dos preços da tilápia, espécie dominante na piscicultura nacional, após um período de estabilidade no início do segundo semestre. O cenário também reflete os custos de produção ainda elevados, especialmente em relação à ração e energia.

Com a proximidade das festas de fim de ano, o setor projeta manutenção da firmeza nos preços e aumento no volume de comercialização, especialmente nas regiões Sudeste e Sul, que concentram os maiores polos de produção e consumo de pescado cultivado.