A iniciativa foi possível após a unidade de Videira em Santa Catarina, ter atendido a todas as especificações técnicas necessárias para a habilitação de exportação.
Entre os itens avaliados estavam as políticas de bem-estar animal, o cumprimento do protocolo sanitário exigido pelo país e o processo de rastreabilidade.
O Japão é um mercado com várias exigências sanitárias, rígidos requisitos de qualidade e padrão de produtos, sendo um dos maiores desafios quando se trata de mercado externo.
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O embarque se trata de um primeiro embarque com cortes específicos de acordo com a demanda do cliente e destaca que essa conquista é fruto de todo o trabalho realizado em cada etapa da cadeia produtiva
