Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 69,65 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 154,38 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 161,00 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 8,24 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,53 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 5,56 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,01 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 4,99 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,01 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 131,23 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 132,55 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 140,61 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 146,96 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 123,84 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 137,16 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,31 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,28 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.538,40 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.437,03 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,27 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 125,60 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 142,66 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 157,15 / cx
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Sanidade

ES reforça a importância da biosseguridade na prevenção da Influenza Aviária

Ação realizada pela AVES reuniu equipes de manutenção, elétrica e construção civil para debater protocolos sanitários essenciais na proteção das granjas capixabas

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ES reforça a importância da biosseguridade na prevenção da Influenza Aviária

A Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (AVES) realizou, no último dia 17 de setembro, o Módulo 3 do Qualificaves da Postura Comercial de 2026. Com o tema “Influenza Aviária e o papel dos colaboradores na biosseguridade”, o evento aconteceu no refeitório da Granja Matriz da Ovos Santa Maria, em Santa Maria de Jetibá-ES, e reuniu equipes de manutenção, elétrica e construção da empresa, além de profissionais de instituições parceiras.

Mais do que uma capacitação técnica, o Qualificaves representa o compromisso contínuo da AVES com a qualificação profissional, a segurança sanitária das granjas e o fortalecimento do setor avícola capixaba. A edição deste ano colocou em foco a responsabilidade compartilhada de todos os trabalhadores que circulam pelos ambientes de produção, mostrando que a prevenção contra doenças começa nas atitudes diárias de cada colaborador.

O encontro contou com a palestra de Bruno Oliveira, Fiscal Estadual Agropecuário no Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf). Durante a sua apresentação, o especialista destacou que o sucesso das barreiras sanitárias depende diretamente do engajamento de todas as pessoas que acessam as áreas de produção, e não apenas do trabalho de fiscalização.

“A biosseguridade não é uma responsabilidade exclusiva do Serviço Veterinário Oficial do Idaf. Todos os envolvidos que têm acesso a uma granja, incluindo as equipes de manutenção, elétrica, construção e funcionários de empresas prestadoras de serviços, têm papel fundamental na prevenção da Influenza Aviária”, alertou Ramos.

O fiscal agropecuário também chamou a atenção para a necessidade de rigor no cumprimento das normas cotidianas dentro das propriedades. “Por isso, é vital que os colaboradores conheçam e sigam os protocolos de acesso, desinfecção de veículos e controle do fluxo de pessoas estabelecidos pela granja avícola. O cuidado essencial é entender que cada pessoa que entra no núcleo também faz parte do sistema de Defesa Agropecuária. Seguir as orientações dos órgãos oficiais e comunicar qualquer situação de risco são atitudes fundamentais para proteger o plantel e a produção avícola capixaba”, concluiu.

Com iniciativas como o Qualificaves, a AVES busca unir o setor produtivo e os órgãos de defesa sanitária para garantir a excelência, a sanidade e a competitividade da avicultura do Espírito Santo. 

Segundo o diretor executivo da AVES, Nélio Hand, a Associação tem buscado adaptar o Qualificaves às necessidades e demandas de seus associados. “Neste ano, estamos atendendo às solicitações dos associados e levando a apresentação de temas relacionados à biosseguridade in loco, diretamente para dentro das granjas e para as equipes das empresas associadas, ou, no caso de produtores menores, para grupos de associados. Essa modalidade permite que o conteúdo seja trabalhado de forma mais próxima da realidade de cada empresa e equipe”, explica. 

Associados interessados em realizar esse módulo específico de biosseguridade dentro de suas granjas podem entrar em contato com a AVES para obter informações. 

Fonte: AVES

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