Os altos custos das embalagens atingem os fabricantes de alimentos

Os preços dispararam tanto para o papel reciclado – uma importante fonte de fibra de madeira para a indústria de embalagens e usado na fabricação de caixas – quanto para o milho , principal ingrediente do amido usado na cola que mantém os recipientes unidos. Isso está aumentando a dor de cabeça em uma indústria que já luta com altos custos devido ao fornecimento restrito e à crescente demanda da era pandêmica por remessas de todos os tipos.

O impulso para as embalagens é tão grande que as grandes empresas papeleiras não têm conseguido acompanhar. As máquinas estão operando perto da capacidade e enfrentando grandes atrasos, aumentando o risco de prateleiras mais vazias do que o normal.

O preço do papelão necessário para produzir caixas de papelão ondulado, que são usadas para coisas como pizza e remessa de alimentos perecíveis, aumentou até 17% desde novembro, de acordo com o analista da Bloomberg Intelligence Joshua Zaret.

“Isso é muito dramático. Esse mercado normalmente não oscila muito ”, disse Xinnan Li , analista de embalagens de alimentos e cadeia de frio do Rabobank. Alguns produtores de proteína animal dizem que estão “pagando muito mais do que o soro normalmente pagaria ou estão vendo escassez de embalagens só porque este mercado está muito aquecido”, disse ela.

A Egg Innovations , uma das maiores produtoras de ovos criados a pasto e caipiras dos Estados Unidos com 1,2 milhão de frangos, está esperando de 12 a 16 semanas por novas embalagens , em comparação com o normal de quatro a seis semanas, disse o presidente e fundador,  John Brunnquell .

“Os desafios enfrentados pela indústria de embalagens de alimentos causaram atrasos no lançamento de novos produtos”, disse Brunnquell em uma entrevista, acrescentando que a empresa sediada em Varsóvia, Indiana, está ampliando sua cadeia de suprimentos para incluir fabricantes internacionais.

Os problemas com as embalagens são apenas mais um sinal do potencial para acelerar a inflação dos alimentos, já que a demanda recorde e os estoques limitados de commodities agrícolas como milho, trigo e óleos vegetais estão levando os preços das safras a patamares plurianuais. 

Não são apenas os custos das caixas de papelão ondulado que estão aumentando. O preço do papelão reciclado revestido usado em embalagens de consumo para itens como cereais subiu 8% desde setembro, de acordo com Zaret.