Análise de Mercado: Semana de poucas alterações no preço do frango vivo

A semana de 17/07 a 23/07 não registrou grandes movimentações no preço do frango vivo. O alto custo de produção e a boa liquidez da carne são apontados pelos especialistas como motivos para que os preços sigam sustentados. Vale ressaltar, entretanto, que em todos os estados pesquisados, o preço hoje é consideravelmente maior do que há 30 dias.

Em Minas Gerais, que possui o preço mais caro do frango vivo dentre os estados pesquisados, o valor se manteve igual ao da penúltima semana: R$ 5,90.

Já em Santa Catarina, o preço se mantém o mesmo desde o dia 09/07: R$ 4,00. A mesma situação se repete no Paraná, porém com um valor bem mais alto do frango vivo, R$ 5,50.

Dentre os estados pesquisados, São Paulo foi o único a apresentar uma pequena alta de 0,90% nesta semana, chegando a R$ 5,60.

Já o Espírito Santo, que no fechamento do dia 16/07, apresentou alta de 3,57%, agora recuou 3,45%, voltando ao mesmo valor do dia 09/07: R$ 5,60.

Ovos

O preço do ovo não apresentou alta nos estados pesquisados. Em Minas Gerais, o valor ficou exatamente igual ao da penúltima semana: R$ 125,00.

Já São Paulo o preço do ovo apresentou queda pela segunda semana consecutiva, desta vez de 1,52%, fechando em R$ 130,00.

O Espírito Santo, que vinha de duas semanas consecutivas de alta, registrou agora uma pequena queda de 0,80% no preço do ovo, fechando em R$ 124,00.

Confira os gráficos completos AQUI.