Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,35 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,67 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,78 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,72 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,73 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 163,60 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,39 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.562,68 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.468,08 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 154,63 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,46 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Saúde Única

Entenda o que é o One Health e como o mundo está trabalhando esse conceito

A pandemia que hoje assola o mundo aponta a proximidade entre a saúde humana e a saúde animal, trazendo à tona o conceito de Saúde Única

Entenda o que é o One Health e como o mundo está trabalhando esse conceito

Por Anderson Oliveira

 

Ainda não se pode afirmar com certeza como o novo Coronavírus (Sars-CoV-2) chegou aos seres humanos. A principal conclusão é de que em algum momento o vírus, que já circulava em morcegos na China, sofreu uma mutação e adquiriu a capacidade para infectar humanos e se disseminar rapidamente. A pandemia que hoje assola o mundo aponta a proximidade entre a saúde humana e a saúde animal, e a relação de ambas com o meio ambiente. É essa interdependência entre os dois, homem e animal, que compartilham um mesmo ambiente, que traz novamente à tona o conceito One Health, ou Saúde Única. O conceito passou a se popularizar ainda nos anos 2000, a partir da Organização Mundial para a Saúde Animal (OIE), com base no conhecimento já consolidado de que tanto a saúde humana quanto a saúde animal se relacionam, afirma Jorge Caetano Júnior, coordenador-geral de Sanidade Animal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Para ele, a pandemia da Covid-19 deve acelerar o processo de estreitamento das relações entre as vigilâncias em saúde animal e humana.

Jorge Caetano conta que pesquisadores chineses descobriram que o Sars-CoV-2 já circulava entre morcegos. No passado recente, a Organização Pan-Americana de Saúde (Opas) informou que investigações evidenciaram que outros coronavírus trilharam o mesmo caminho. Caso do SARS-CoV, que foi transmitido de civetas (pequeno mamífero de hábitos noturnos que habita regiões da África e Ásia) a humanos na China em 2002, e do Mers-CoV, que passou de dromedários a humanos na Arábia Saudita, em 2012.

O coordenador do Mapa, no entanto, lembra que “vários outros coronavírus circulam atualmente em animais sem lograrem infectar seres humanos”.

“A melhoria global das condições para a vigilância de doenças e infecções, tendo por base o conceito de Saúde Única, poderá permitir a identificação de mais coronavírus e a avaliação sobre sua capacidade de infectar animais e seres humanos”, considera.

Para ele, a prevenção para que não ocorram novos surtos como o que assola os países, depende da capacidade de identificar e gerenciar riscos. Uma das possibilidades que pode ser trabalhada é a ampliação do intercâmbio entre organismos responsáveis pela vigilância epidemiológica veterinária e os responsáveis pela vigilância epidemiológica em saúde pública.

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