Carne de frango mantém alta nos preços

Conforme análise realizada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), nos primeiros 14 dias úteis de abril, as exportações brasileiras de carne de frango in natura tiveram ritmo menos intenso frente ao registrado em março. Apesar disso, o movimento de alta nos preços da proteína no mercado interno segue firme, uma vez que a produção está ajustada, mantendo limitada a disponibilidade doméstica, conforme colaboradores.

Os dados parciais da Secex indicam que, de março para abril, a média diária de embarques diminuiu 12,2%, passando para 14,7 mil toneladas na parcial deste mês. Mesmo assim, esse volume ainda é o segundo maior do ano, atrás apenas do de março.

Quanto aos preços internos, no atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado registra média de R$ 4,67/kg na parcial do mês (até o dia 25), alta de 4,8% frente à do mês anterior. Para o produto resfriado, os negócios tiveram média de R$ 4,69/kg neste mês, alta de 4,7% na mesma comparação.