Começando pelos insumos, tanto o milho quanto a soja continuam registrando recuo nas cotações conforme os dados divulgados pelo Cepea. De 26 de abril a 3 de maio, o Indicador do milho, referente à região de Campinas (SP), caiu 3,1%, fechando a R$ 33,21/sc de 60 kg. No acumulado de abril, a baixa foi de 12,5%, com o Indicador voltando aos patamares de fevereiro/18. Já os preços do complexo da soja renovaram as mínimas em abril. No mesmo período o Indicador da soja Paranaguá (PR) recuou 3,5% chegando a R$ 73,40/saca de 60 kg na sexta-feira, 3
E na avicultura, as exportações brasileiras de carne de frango somaram 1,8 bilhão de dólar no primeiro quadrimestre deste ano. O montante representa um crescimento de 3,4% em relação ao mesmo período de 2018. Ao todo, foram embarcadas 1,18 milhão de toneladas dessa proteína. O valor da carne de frango teve aumento de 3,6%. O principal destino dos embarques foi a China. O gigante asiático respondeu por 16% das exportações.
O Comitê Técnico de Programas de Autocontrole definiu as quatro primeiras áreas que deverão adotar o sistema de autocontrole. São elas: alimentação animal (ração), fertilizantes, suínos e bebidas. Nesse sistema, o fabricante fica responsável pela qualidade do produto e o Estado fiscaliza. Cada uma das quatro áreas será trabalhada por um subcomitê específico, formado por integrantes do MApa e por representantes de cada setor. Os subcomitês devem ser instalados até o dia 15 de junho.
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No mercado interno os preços do quilo do suíno vivo nos estados produtores voltaram a ter valorização no início de maio, de acordo com os dados das associações regionais. Minas Gerais, Distrito Federal e Santa Catarina foram, respectivamente, os que registraram maior avanço de preço. Em Minhas o quilo do animal comercializado vivo era de R$ 4,20, em 30 de abril, e passou a R$ 4,50, nesta quinta-feira (9). A valorização foi de 7,14%, conforme os dados da Associação dos Suinocultores do Estado.
E o presidente Jair Bolsonaro anunciou através de sua conta no twitter que China autorizou importação de banha porco brasileira. Segundo a publicação do presidente a autorização do governo chinês se deu para suprir a lacuna que a peste suína africana está deixando na produção do país asiático.
O índice que mede a variação dos preços recebidos pelos produtores paulistas registrou alta de 0,71%, reajuste que comprova que os aumentos estão desacelerando e caminham para a estabilização. Dez produtos apresentaram altas de preços no período, com destaques para: tomate para mesa (25,14%), carne de frango (11,22%), ovos (4,51%) e carne suína (3,81%). No que se refere às carnes de frango e suína, os aumentos dos embarques para exportação reduziram a oferta do produto no mercado interno, o que reajustou os preços recebidos pelos produtores. A redução do consumo das carnes bovina, suína e de frango durante a quaresma colocou os ovos como um dos substitutos mais acessíveis para o período.
