O diretor de Desenvolvimento Tecnológico do CIBiogás, Rafael Gonzalez, explica como funciona o Projeto de Aplicação de Biogás na Agroindustria Brasileira. O projeto estruturante, relacionado ao governo federal, utiliza recursos do Fundo do Meio Ambiente para desenvolver essa cadeia no sul do Brasil.
A escolha do sul brasileiro, segundo ele, decorre da grande produção de pecuária, como suinocultura, avicultura e bovinocultura de leite e de corte na região. Ele aponta que essas atividades econômicas que contribuem para desenvolver a cadeia do biogás, com o uso desses dejetos e o reaproveitamento energético deles. Confira a entrevista.