A redução no uso de antibióticos como promotores de crescimento é uma exigência cada vez maior nos mercados interno e externo. Com isso, os suinocultores buscam alternativas para diminuir a utilização dessas substâncias. Um desses métodos é a utilização de soluções naturais à base de minerais orgânicos, ácidos orgânicos e leveduras na alimentação dos suínos, conferindo maior resistência do trato intestinal desses animais.
Problemas intestinais como a diarreia impactam em perda de peso e produtividade nas matrizes, uma vez que elas absorvem menos nutrientes do que se estivessem saudáveis. “Essas ferramentas biotecnológicas atuam com o foco de construir uma população bacteriana benéfica, fortalecer as defesas naturais do animal e maximizar o desempenho, o que inclui o ganho de peso e a eficiência alimentar”, explica a gerente de vendas para suinocultura da Alltech do Brasil, Sarah Antunes.
Esses impactos positivos têm sido observados pelo suinocultor Jean Fontana, de Charrua (RS). Com a utilização dessas soluções naturais, Fontana aponta a redução nos custos de produção. “Hoje eu tenho um sistema de recria e terminação com uso zero de antibióticos, sem perder a produtividade e a sanidade na granja”, explica o produtor.
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Para Sarah, a agroindústria tem buscado aumentar a procura por essas soluções naturais, aliando o desejo do mercado com os ganhos na produção. “Junto a exigência de diminuir os antibióticos como promotores de crescimento, deve ser oferecido aos suinocultores opções para preparar os animais para a futura retirada desses medicamentos. Nesse cenário as soluções naturais se apresentam para manter a saúde intestinal e performance dos animais”, defende.
Resultados observados
Há dois anos, Fontana sofreu com um vendaval em sua propriedade que o fez perder todos os seus pavilhões. O suinocultor aproveitou o momento para tecnificar sua granja e implementar o uso de soluções naturais na alimentação dos animais. Os resultados obtidos nesse período têm agradado ao produtor.
“Hoje nós temos um ganho de 28, 30 leitões por porca ao ano. Além disso, estamos tendo uma conversão de creche média de 1,35 nos lotes que fizemos o teste com soluções naturais, revelando um crescimento de 0,15 por lote em comparação com os processos que eram adotados antigamente. Em época de crise, você ter acesso a um produto que diminua seus custos é muito importante”, finaliza Fontana.
