De acordo com os dados divulgados neste segunda-feira (26/08) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), Depois das desvalorizações observadas de junho para julho, as cotações dos ovos comerciais tipo extra, brancos e vermelhos, registram alta nesta parcial de agosto (até o dia 23), superando os do mês anterior em todas as regiões acompanhadas pelo órgão.
Considerando as praças produtoras, a maior valorização para os dois tipos foi registrada na Grande Campinas (SP). Apesar dos maiores patamares de preço neste mês frente aos de julho, as cotações seguem sem variações expressivas em agosto.
No entanto, colaboradores do Cepea relatam que, com a baixa liquidez do mercado nos últimos dias, foi necessário conceder descontos para efetivar as vendas.
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