Realizado com o apoio da Alegra Foods, o objetivo do curso foi a inclusão social, pois todos os participantes eram jovens de baixa renda
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Programa Jovem Social forma 20 mini chefs
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O Programa Jovem Social, realizado pelo Chef Consultor da Alegra Foods, Maurício Dobis, teve início em outubro de 2017 e foi concluído no último mês. A ação selecionou 20 alunos, dentre 200 inscritos, para participar de um curso de gastronomia. O objetivo do curso, realizado com apoio da Alegra Foods, foi a inclusão social, pois todos os participantes eram jovens de baixa renda.
Alegra Foods é a união das cooperativas de origem holandesa, Frísia, Castrolanda e Capal, que constituem o grupo Unium. Uma empresa que combina condições de trabalho ideais aliando tecnologia, equipamentos de última geração, preocupação com o bem-estar dos animais e sustentabilidade em seu parque industrial, sempre primando pela excelência em seu produto final. Em 2016, a marca conquistou o reconhecimento internacional quanto às Práticas de Bem-estar Animal no abate, tornando-se a primeira planta brasileira a receber essa certificação em bem-estar suíno, pela WQS.
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