Preços do pintainho de corte se mantêm em alta neste ano

Os preços do pintainho de corte neste segundo semestre estão se mantendo em patamares superiores aos verificados na primeira metade do ano, devido, principalmente, à redução da produção, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

Segundo dados da Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte (Apinco), de janeiro a agosto deste ano, foram produzidas cerca de 4 bilhões de cabeças de pintainhos, 3,5% a menos que no mesmo período de 2017 (4,15 bilhões de cabeças). Conforme pesquisadores do Cepea, além das estratégias traçadas pelo setor, a menor produção de pintainhos em 2018 também pode estar associada ao crescimento das exportações brasileiras de ovos férteis.

Dados da Secex mostram que, de janeiro a agosto de 2018, foram embarcadas 10 mil toneladas de ovos férteis, contra 7,6 mil toneladas no mesmo período do ano anterior, alta de expressivos 32%. A menor produção de animais, por sua vez, tem resultado em alta nas cotações dos pintainhos.

No estado de São Paulo, uma unidade de pintainho de corte foi comercializada na média de R$ 0,94 entre janeiro e agosto do ano passado, em termos nominais. Já em 2018, a média foi de R$ 1,03/unidade no mesmo intervalo, o que equivale a uma elevação de 10%.