Preço da carcaça de frango subiu no atacado

O preço do frango nas granjas paulistas está estável há quatorze dias, em média, em R$2,70 por quilo, segundo levantamento da Scot Consultoria. Oferta e demanda estão ajustadas.

No atacado, porém, a movimentação está mais ativa, com a entrada do mês e as perspectivas são positivas para o consumo nos próximos dias.

A carcaça passou de R$3,50/kg, para os atuais R$3,80/kg, um aumento de 8,6% nos últimos sete dias. Para o curto prazo, são esperadas valorizações.