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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,42 / kg
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Suíno - Estadual RSR$ 4,80 / kg
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 138,33 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 157,91 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,16 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.342,67 / t
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Alta de preço da carcaça de suíno no atacado em São Paulo

A menor oferta de animais para abate colabora com preços firmes nas granjas paulistas

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Agrimídia
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Agroindústrias, Economia, Suinocultura Industrial
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Alta de preço da carcaça de suíno no atacado em São Paulo

A menor oferta de animais para abate colabora com preços firmes nas granjas paulistas. O suíno terminado está cotado, em média, em R$87,00/@, estabilidade nos últimos sete dias.

Os abates menores diminuíram os estoques nas indústrias e os preços subiram no atacado. A carcaça especial passou de R$6,80/kg para os atuais R$7,00/kg, uma alta de 2,9% em uma semana.

Na comparação anual, os preços do suíno na granja e no atacado estão, respectivamente, 31,8% e 34,6% maiores.

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Em curto prazo, fica a expectativa quanto ao consumo com a entrada da segunda quinzena do mês e período de quaresma, além das temperaturas elevadas.

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