As principais questões enfrentadas pelo mercado avícola e pela comunidade científica serão debatidos pelos mais importantes profissionais do setor, de 4 a 6 de outubro deste ano, em Campinas, durante a 1a Conferência Científica da América Latina da PSA (Poultry Science Association). Com o tema “Conectando a comunidade global de ciência avícola”, o primeiro encontro realizado pela PSA fora da América do Norte em 100 de existência, tem o objetivo de promover e desenvolver a ciência avícola, conectando os profissionais do setor de todas as principais regiões produtoras de aves no mundo, destacou o diretor Executivo da PSA, Stephen Koenig.
“Esta conferência é focada na excelência científica. E, nesta edição, vamos manter o elevado nível dos debates que realizamos nos Estados Unidos, procurando identificar as necessidades mais urgentes da indústria e trazer para o melhor da ciência. Estamos trabalhando neste encontro para proporcionar uma oportunidade de debates e intercâmbio de informações, considerando que fazemos maior progresso quando trabalhamos juntos”, disse ao anunciar a edição latino-americana do congresso.
Ele explica que a expansão de membros da entidade na região e a concentração mais forte da pesquisa avícola determinaram a decisão de realizar o encontro no Brasil. “O Brasil é o segundo maior produtor mundial de aves e, com o resto da América Latina, produz quase um quarto de produtos avícolas do mundo. A pesquisa avícola e o ensino também estão mais concentrados nessa região e sabemos que viajar para os Estados Unidos não é uma opção acessível para todos os profissionais de aves. Por isso, o Conselho da PSA decidiu realizar uma conferência latino-americana que irá incentivar a participação regional”.
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Comissão Científica
Para a realização deste congresso no Brasil foi criado um comitê científico presidido pelo zootecnista com mestrado e PhD em nutrição animal e gerente Global de Marketing da DSM, José Otávio Sorbara. Esta comissão é formada pelo professor da UFRGS (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) Sérgio Vieira, professor da Esalq/USP José Fernando Menten, professor da UFPB (Universidade Federal da Paraíba) Fernando Perazzo e pela pesquisadora do INIFAP/México (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias) Pilar Castaneda Serrano.
Este grupo regional trabalha em conjunto com um comitê baseado nos Estados Unidos, liderada pelo diretor executivo da PSA, Stephen Koenig, pelo presidente da PSA, David Caldwell e pelo ex-presidente da PSA, Todd Applegate.
