Acompanhado de todo o staff do Ministério da Agricultura e de entidades do agronegócio, o ministro Blairo Maggi conheceu nesta semana, em Chapecó, a indústria de processamento de suínos da Cooperativa Central Aurora Alimentos – primeira e única empresa brasileira a exportar para os Estados Unidos da América. Depois da visita à instalações, o ministro lacrou um contêiner de corte de suínos que, em seguida, seguiu para o porto de onde embarca para o grande mercado do norte.
Na ocasião, o presidente da empresa, Mário Lanznaster disse que a Aurora está entrando no país que tem a maior e a mais avançada suinocultura do planeta, aproveitando alguns nichos de mercado. “Apostamos, persistimos e estamos avançado lentamente”. Um dos nichos é a barriga de suíno, um corte muito apreciado na dieta dos americanos que a produção interna deles não consegue suprir.
Lanznaster prevê que, em 2017, as vendas para o norte chegarão a 200 contêineres, ou seja, 5.000 toneladas. “São volumes relativamente modestos em termos de comércio mundial, mas o objetivo da Aurora é entrar gradualmente e se consolidar no mercado americano, cuja qualidade é mundialmente reconhecida”, expõe. A empresa não informa o total de divisas obtidas com as vendas por uma questão de estratégia comercial.
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Lanznaster destacou que as vendas para aquele mercado vêm crescendo firmemente. Em 2014 foram embarcadas 50 toneladas (dois contêineres). Em 2015 o volume chegou a 275 toneladas ou 11 contêineres. Um salto significativo ocorreu neste ano de 2016 com a venda de 4.467 toneladas de carne congelada, acondicionada em 143 contêineres. Os principais produtos exportados são barriga, carré, sobrepaleta e costelinha de lombo, entre outros cortes eventualmente adicionados ao mix de exportação.
Em seguida, o ministro Blairo Maggi participou de reunião, na Aurora, com dirigentes de indústrias frigoríficas associadas ao Sindicarne e ACAV.
