Atualmente, é possível comprar 2,3 quilos de frango com o preço de um quilo de carne bovina no atacado.
1
Mercado
Melhora na competitividade da carne bovina frente à de frango
Compartilhar essa notícia
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado, em média, em R$9,64/kg, considerando os primeiros quatorze dias de dezembro. Na comparação mensal com janeiro, houve desvalorização de 2,5%.
Já a carcaça de frango apresentou alta de 15,7 % no mesmo período, colaborando com o aumento da competitividade da carne bovina frente à de frango.
Atualmente, é possível comprar 2,3 quilos de frango com o preço de um quilo de carne bovina no atacado.
Leia também no Agrimídia:
- •Argentina confirma novo surto de Influenza Aviária em granja comercial e reforça alerta sanitário na avicultura
- •A avicultura brasileira e o mercado mundial de carnes no Anuário Avicultura Industrial
- •Vibra Foods exporta para mais de 70 países e conecta mais de 900 famílias produtoras ao mercado de proteína de frango
- •Acordo UE-Mercosul pode gerar perdas severas à avicultura e à agropecuária da Polônia, aponta estudo
2
3
4
5
