A manhã da última sexta-feira (12) foi de homenagem às Personalidades Destaque da Avicultura e Suinocultura 2015. A Embrapa Suínos e Aves, unidade descentralizada da empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, entregou os títulos ao professor doutor Marcos Macari, da Unesp Jaboticabal, e a Mário Lanznaster, presidente da Aurora Alimentos.
As indicações foram feitas pela equipe técnica e de apoio da Embrapa Suínos e Aves. O mérito é entregue pela Embrapa desde 1997 às personalidades que se destacam contribuindo com o desenvolvimento de suas áreas.
Marcos Macari é professor na Universidade Estadual Paulista (Unesp) desde 1974, nos cursos de graduação e de pós-graduação em Medicina Veterinária e Zootecnia. Foi reitor da Unesp no período de 2005 a 2009 e, entre os anos de 2012 a 2014, foi presidente da Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas (Facta), uma das principais instituições nacionais de referência na área de ciência e tecnologia avícolas, e que representa no Brasil a World’s Poultry Science Association (WPSA).
Mário Lanznaster tem sua trajetória marcada por ações como líder cooperativista. Começou em 1968 como extensionista rural da então Acaresc, hoje Epagri, em Modelo (SC). Em 1974, passou a atuar no cooperativismo como assessor técnico na Cooperativa Central Oeste Catarinense, em Chapecó, onde iniciou a implantação do fomento à suinocultura, conhecido hoje como Suicooper. Em 1997, foi eleito presidente da Cooperalfa e, em 2007, iniciou a trajetória como presidente da Aurora, sendo reeleito em 2011 e em 2015.
A solenidade foi realizada em Concórdia (SC) e contou com a presença de autoridades como o deputado federal por Santa Catarina Valdir Colatto; o vice-prefeito Neuri Santhier; e o presidente da Câmara de Vereadores, Mauro Mendes. Também estiveram presentes vereadores e representantes de: Cedisa, Cidasc, INCS, ACCS, BRF, Amauc, UPF, entre outros.