Preocupada com os altos níveis de Fumonizinas (FUM) encontrados nos grãos, especialmente na América do Sule, aliada a baixa eficácia dos métodos comumente utilizados na atualidade para inativar as FUM, a Biomin lança no mercado nacional o primeiro de uma nova geração de inativadores de micotoxinas, o Mycofix Focus.
É um produto especialmente desenhado à inativação de FUM e Aflatoxinas (AFLA) e incorpora duas tecnologias de inativação em um só produto: a Adsorção e a Biotransformação Enzimática Específica – o FUMzyme®.
O FUMzyme® é uma enzima espefífica que “quebra” as moléculas da FUM em metabólitos totalmente atóxicos para o animal. Desenvolvida pelo centro de pesquisas da Biomin, o FUMzyme® é uma enzima natural produzida por bactérias isoladas e identificadas pela Biomin. Sua ação é altamente específica sobre as moléculas da FUM sendo que a eficácia na inativação da FUM é quase que total e está amplamente demonstrada na literatura científica tanto “in vitro” quanto “in vivo”. Além disso, o FUMzyme é termoestável o que permite a sua inclusão em rações peletizadas, acrecenta Guilherme Borchardt Neto, Diretor Regional de Marketing da Biomin.
Através do Mycofix Focus a Biomin inaugura uma nova geração de inativadores de micotoxinas com tecnologia enzimática específica onde a alta eficácia na inativação de FUM e a segurança na aplicação são grandes diferenciais do produto.