Garantindo 50 mil empregos, Avicultura Paulista encerra o ano em comemoração

“Um ano para se festejar”. Com essas palavras o presidente da Associação Paulista de Avicultura (APA), Érico Pozzer, deu boas vindas aos representantes do setor que se reuniram no tradicional jantar de Confraternização de Fim de Ano. Com a presença de autoridades políticas, lideranças da avicultura, empresas, associados e imprensa, o evento, ocorrido na noite de segunda-feira (14/12), novamente foi um sucesso e mostrou que os avicultores do estado de São Paulo estão unidos para garantir empregabilidade, sanidade e seguridade do setor. 

Representando a Apa, Pozzer resumiu 2015 como um bom ano para o setor avícola. “Para a avicultura de postura foi um ano bom, com poucos meses sem margem. Isso é bom, porque uma atividade que dá margem sobra dinheiro para investir mais em funcionário, seguridade, sanidade, entre outras coisas; isso acontece porque eles (produtores) estão sabendo controlar mais a produção”, diz. “O consumo de ovos vem crescendo, eles vêm aumentando também a produção, mas comedidamente. Com relação avicultura de corte para o Estado, para as empresas que exportam foi um ano muito bom; para as que não exportam e dependem somente do mercado interno foi um ano muito difícil no primeiro semestre e no segundo houve uma melhora nos preços, embora os custos tenham subido bastante altos. Portanto, frente a situação de outros setores, podemos festejar sim, comemorar”, acrescenta.

Sobre a tradicional confraternização, Pozzer explica que o principal objetivo é manter o setor unido. “Queremos manter o setor unido, juntamente com as demais instituições que fazem parte da cadeia, é uma forma de manter o pessoal comprometido com a avicultura, porque um setor que emprega 50 mil pessoas no estado de São Paulo precisa ter muita responsabilidade com relação as decisões que tomamos”, entende.

Ciente de que 2016 será um ano de poucas facilidades, o representante sinaliza cautela para os produtores.  “Diria que será um ano um pouco difícil, com relação a custos de matérias primas; mas com o milho e a soja dolarizado, o que manda hoje é o mercado internacional. Assim, temos que nos preparar para o próximo ano com custos mais altos, isso significa que precisamos estudar muito bem o que vai se produzir para que não se produza demais e tenhamos um excesso de produção que seria ruim para todo mundo”, sugere. “Hoje, o nosso maior patrimônio é o sanitário e vamos continuar a trabalhar para que a gente continue trabalhando sem abrir mão da questão bioseguridade em todas as granjas. Temos que primar pela sanidade”, concluí.

Entre as autoridades presentes, destaque para a diretoria da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), deputados estaduais e o Secretário de Estado da Agricultura e Abastecimento de SP de Agricultura, Arnaldo Jardim.

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