A seca que atinge o Estado de São Paulo fez o preço do ovo disparar na região de Araçatuba, aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), vinculado à Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP).
Em outubro, o preço do ovo tipo extra (vermelho) subiu 28,4% na região de Araçatuba (SP) – municípios de Mirandópolis e Guararapes -, conforme o Cepea. De acordo com o centro de estudos, o forte calor elevou a mortalidade das galinhas poedeiras, elevando assim o preço do ovo. “A alta mortalidade de poedeiras (devido ao forte calor) é o principal fator de suporte do movimento altista”, informa o boletim.
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