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Mercado Externo

Rússia amplia produção de carnes suína e de frango

Incentivo do governo para substituir importações leva a investimentos nos dois segmentos.

Russian Flag — Image by © Royalty-Free/Corbis
Russian Flag — Image by © Royalty-Free/Corbis

A produção de carne suína e de frango da Rússia aumentou em 2012, de acordo com números divulgados na sexta-feira (25/1) pelo serviço de estatísticas russo. O incentivo do governo para substituir importações levou a investimentos nos dois segmentos.

Em 2012, a Rússia produziu 934 mil toneladas de carne suína, aumento de 14,8% em relação a 2011. A produção de aves cresceu 13,3% na mesma base de comparação, para 3,368 milhões de toneladas.

Já a produção de carne bovina caiu 5% no ano passado e totalizou 173 mil toneladas.