Mais de um terço dos alimentos produzidos no mundo são desperdiçados.
o dado foi revelado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação
A FAO afirma que um bilhão e trezentos milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos. Com apenas um quarto disso, seria possível alimentar toda população que passa fome no mundo, que corresponde a 842 milhões de pessoas.
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Em campanha pelo Dia Mundial da Alimentação, a FAO também faz um alerta sobre a qualidade da alimentação. A agência estima que 2 bilhões de pessoas no mundo estão desnutridas. Isto é, não consomem uma quantidade suficiente de vitaminas e minerais essenciais para uma boa saúde.
Por outro lado, quase um bilhão e meio de pessoas do mundo estão acima do peso.
