As negociações com futuros agropecuários, opções sobre futuros agropecuários e exercícios de opções sobre futuros agropecuários na BM&FBovespa somaram 234.674 contratos em agosto, conforme balanço da bolsa. Em relação a julho, houve queda de 24,1%; na comparação com agosto de 2011, a retração foi de 6,9%.
O boi gordo liderou as negociações, com 109.384 contratos no total, queda de 17% sobre julho e de 12% na comparação com agosto do ano passado. Em seguida aparece o milho, com 90.496 contratos, 34,6% menos que no mês anterior, mas com alta de 58,7% em relação a agosto de 2011. Café arábica (21.991 contratos), soja (6,546) e etanol hidratado (6.257) completam a lista, com reduções do número de contratos negociados tanto sobre julho quanto em relação a agosto do ano passado.
O volume financeiro dos contratos de commodities agropecuárias negociados alcançou US$ 2,578 bilhões em agosto, com baixas de 15,7% na comparação com julho e de 43,3% sobre agosto de 2011. No mercado de boi gordo, foram US$ 1,319 bilhão, queda de 10,3% e de 43,2%, respectivamente. No caso do milho, o volume foi de US$ 624,1 milhões, uma retração de 23,4% em relação a julho, mas o valor foi 66,6% superior ao registrado em agosto do ano passado. No café arábica foram US$ 469,7 milhões, no etanol hidratado foram US$ 106,7 milhões e na soja, US$ 59 milhões.
Dos três, apenas no mercado de soja não houve baixa sobre julho e agosto. O movimento financeiro dos contratos do grão foi 47,4% mais baixo que em julho, mas superou agosto de 2011 em 3,4%.