Santa Cruz revitalizada

No início desta semana, a Secretaria Municipal de Agricultura e outros órgãos da Prefeitura de Santa Cruz do Sul devem se reunir para deliberar sobre o futuro da Granja Santa Cruz. Conforme o secretário interino da pasta, Aldo Welker, a proposta é revitalizar o local. “Vamos definir em conjunto o que será feito, mas a ideia é mudar o atual sistema e modernizar a granja para beneficiar mais produtores”, explica. Ainda antecipa que, a partir deste ano, há possibilidade de firmar parcerias com entidades, tais como a Escola Família Agrícola. Isso permitiria que os alunos aproveitassem o espaço para desenvolver atividades práticas.

Em funcionamento desde 1988, a Granja Santa Cruz possui 54 hectares de área em Linha Santa Cruz. Atualmente, mantém criações de suínos e bovinos de leite, bem como pomares demonstrativos e lavouras de milho. No entanto, Welker ressalta que há possibilidade de ampliação das atividades. O setor de aves, que está desativado, pode ser retomado e outras criações podem ser implementadas – como caprinos, ovinos e peixes.  “O foco está na diversificação. Queremos remodelar de uma forma abrangente e ainda este ano”, ressalta.

Os projetos são vistos com otimismo pelo zootecnista Paulo Werner, que acompanhou o desenvolvimento da granja desde a década de 80. “Temos área, prédios, maquinários e boa vontade para manter tudo funcionado”, comenta. Para ele, a área é fundamental e serve como meio de divulgar novas técnicas ao meio rural. “Trata-se de uma referência aos agricultores, que não precisam sair do município para se manterem atualizados.” Segundo Werner, a expectativa é de que a granja seja revitalizada para fortalecer cada vez mais a agricultura local.

O casal Osmar e Teresinha Hirsch atua há 30 anos na Granja Santa Cruz, desde a época em que as atividades estavam centralizadas em Capão da Cruz. Durante todo o tempo, dedicaram seus esforços em favor do trabalho. Para Teresinha, que vem de família de agricultores, estar na ativa é uma satisfação. “Amo o que faço e torço para que tudo continue funcionando.” Aos 53 anos, ela comemora o anúncio das novidades no local e reforça sua vontade de se aposentar trabalhando no que mais gosta. “Isso aqui é minha vida.”

Projeto

O empresário Hardi Panke, proprietário do Frigorífico Panke, tem um projeto para a implantação de um complexo avícola na Granja Santa Cruz. A proposta é trabalhar no local com a fabricação de rações, matrizeiro, postura e incubação de ovos com finalidade de estruturar o sistema integrado para a produção de aves para a empresa e comercialização de pintos a terceiros. Conforme a proposta, como a estrutura de produção avícola está desativada, poderia ser aproveitada para implantar atividades complementares à cadeia do frango.

Hardi defende a doação por parte da Prefeitura da área de terra e prédios para a instalação do complexo. “De acordo com as exigências bancárias, para obtenção de financiamento, a área deverá estar em nome da empresa”, explica. Segundo justifica, o projeto deve contribuir para geração de renda, empregos diretos e indiretos, tributos e diversificação da atividade econômica. A expectativa é de que a incubação possa atingir até 800 mil pintos por mês para integração industrial e para a venda externa.

Saiba mais

Na Granja Santa Cruz, estão depositados diversos maquinários para o uso no campo, tais como tratores e implementos agrícolas. Os materiais fazem parte da Patrulha Agrícola Mecanizada da Secretaria Municipal da Agricultura e são cedidos para as associações de moradores para atender às demandas do interior do município. Os cuidados com os equipamentos, bem como com o restante da granja e com o trato dos animais, é de responsabilidade da equipe de funcionários. Ao todo, 10 pessoas se dividem entre os afazeres. Alguns deles moram no trabalho, em residências existentes no local.