Em busca de sua autossuficiência na produção de carnes, a Rússia deve aumentar a quantidade produzida em 2011, de acordo com Galina Babylyova, diretor-geral do Russian Poultry Breeders Union.
Projeção divulgada por Babylyova mostra que os russos vão produzir 3,15 milhões de toneladas de carne de frango em 2011. Alta de 11% na comparação com as 2,83 milhões de toneladas produzidas em 2010.
Já a produção de carne suína deve alcançar 2,43 milhões de toneladas este ano, segundo o diretor russo. Alta de 5,2% na comparação com as 2,31 milhões de toneladas produzidas em 2010. As informações são do The Pig Site.