O Presidente Executivo da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Francisco Turra, participou ontem (17) do Seminário Internacional de Aves e Suínos promovido pela AveSui América Latina 2011, debatendo temas como o cenário para o mercados de carnes nos próximos 20 anos.
No mesmo painel estiveram presentes o diretor de mercado da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Jurandi Machado; o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), Irineu Wessler; e o Chefe Geral da Embrapa Aves e Suínos, Dirceu Talamini.
Em sua participação, Turra destacou ter ficado impressionado, em recente reunião da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), com projeções do Rabobank sobre o aumento do consumo de proteína animal e de uma expansão de 40% das exportações brasileiras desse alimento nas próximas duas décadas.
“No caso da carne de frango, o Brasil precisaria aumentar em 122% suas exportações nos próximos 20 anos. É importante levar em conta este cenário, no momento em que o setor avícola nacional enfrenta um grande aumento de custos e um câmbio extremamente desfavorável às exportações”, destacou o Presidente Executivo da Ubabef.
Assista a entrevista de Turra à Tv Gessulli. Clique aqui.