Avicultura é a nova diretriz de Sorriso (MT) na economia. Hoje, 80 aviários chegam a produzir mais de 10,5 milhões de unidades.
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Mercado
Aposta no frango
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Sorriso (MT) é conhecido pelo seu alto potencial produtivo de grãos, principalmente a soja, porém aos poucos vem diversificando e apostando no fortalecimento de outras cadeias produtivas. Entre as diversificações e promoções de renda Sorriso hoje aposta na avicultura, onde em todo o município se encontram espalhados, hoje, 80 aviários que chegam a produzir anualmente mais de 10,5 milhões de unidades.
A média de lotes anuais chega a seis com 22 mil aves em cada um e a maioria dos aviários ligados à atividade possui perfil de médio e grande produtor.
Atualmente a indústria frigorífica em operação em Sorriso, além de receber aves do município, recebe aves de Sinop, Vera e Lucas do Rio Verde. Hoje o abate no frigorífico em Sorriso gira em torno de 900 mil aves por mês.
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