O mercado disponível de frango vivo do interior de São Paulo abriu a semana operando com alta de R$ 0,05, o que significa que fechou os negócios do dia no patamar de R$ 1,65 por quilo na granja, em ambiente firme.
As ofertas estiveram bastante ajustadas, até mesmo porque foram constituídas somente de frangos criados especificamente para venda neste mercado. Não houve disponibilidade de lotes oriundos de integrações, que em certas ocasiões costumam vender seus excedentes de criação.
A percepção que se tem no momento é de que o plantel em criação é menor, o que deve manter o mercado ajustado nos próximos dias. O volume de vendas foi considerado normal.
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Em Minas Gerais, o preço na granja também subiu e o frango vivo passou a ser comercializado a R$ 1,65 por quilo.
