Frango tem baixa procura

Como costuma acontecer às segundas-feiras, principalmente no fim do mês, a demanda pelo frango vivo no mercado disponível do interior de São Paulo foi bastante retraída. O fato é que para evitar grandes estoques de abatido, os frigoríficos preferem avaliar os resultados do consumo durante o fim de semana antes de definirem os volumes de compras de frango vivo para os próximos dias.

Além do mais, a suspensão da produção dos frangos temperados, imposta pelo Mapa, está causando uma grande indefinição no mercado, o que, momentaneamente, vem prejudicando as vendas. As ofertas existentes estiveram folgadas.

O preço básico na granja manteve-se estabilizado em R$ 1,60 por quilo, porém com reportes de fechamentos esparsos a valores inferiores. Em Minas Gerais, o frango vivo ficou com a cotação inalterada na base de R$ 1,55 por quilo na granja, também em ambiente fraco de negócios.