Segundo medição realizada ontem (22/02) pela Jox Assessoria Agropecuária, as vendas de ovos no varejo estão em ritmo lento. Os preços se mantém estáveis, uma vez que não há registro de sobras configuradas nas bases produtoras.
De acordo com a assessoria, um dos fatores que inibe um consumo mais ativo é o preço relativamente alto ao consumidor. “Um dos fatores que inibe um consumo mais ativo é o preço relativamente alto ao consumidor”.
Em SP e MG, o ovo extra branco é comecializado entre R$ 39,00 e R$ 41,00. No RJ, entre R$ 40,00 e R$ 42,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Ovos vermelhos, de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.
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