O mercado de ovos no final de semana apresentaram ajustes nos preços. De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, o valor do ovo extra branco está entre R$ 42,00 e R$ 44,00 em São Paulo e Minas Gerais. No Rio de Janeiro, as cotações variam entre R$ 43,00 e R$ 45,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox, o mercado não tem áreas desabastecidas. Para a assessoria, nos próximos dias, a demanda, em resposta ao pagamento da massa salarial e aos estímulos positivos da tradição religiosa da quaresma (principalmente no Nordeste), tende a mostrar-se mais aquecida, fortalecendo as cotações.
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