A Bolsa de Suínos do Estado de São Paulo fechou ontem (08/03) em R$ 52,00 a arroba condições bolsa e R$ 54,00 a arroba mercado regional, de acordo com a Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS).
A análise de mercado feita pela Jox Assessoria Agropecuária indica que os volumes vendidos de carcaças suínas in natura para o comércio paulista ainda abaixo do esperado pelo setor para uma época de pagamento dos salários. Segundo a Jox, o mercado mantém-se bem ofertado e muito disputado com relação a preços. Estes seguem desalinhados dos custos atuais dos animais para abate, não só pela vendas fracas, mas também em razão da concorrência de indústrias de outros Estados, as quais operam no comércio paulista em condições competitivas.
No mercado físico, as ofertas de cevados seguem restritas e as cotações são firmes. O Terminado Cif Frigorífico São Paulo é cotado entre R$ 48,00 e R$ 49,00, informa a assessoria.