Com produção e demanda ajustadas, o mercado de ovos continua sem novidades. A comercialização do produto seguiu com preços estabilizados. A Jox Assessoria Agropecuária destaca que “não há sobras realmente configuradas a ponto de fragilizar os preços correntes”. O setor espera por um aumento de demanda nos próximos dias.
O ovo “Extra Branco Atacado Cif” é cotado entre R$ 37,00 e R$ 39,00 em SP e MG (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 4,00 a mais por caixa, de acordo com a Jox Assessoria Agropecuária.
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