A avicultura brasileira está passando por um excelente momento em todos os níveis, sejam tecnológicos, agregação de valor aos produtos e reconhecimento no mercado externo, isso se deve a mudança do perfil de todos os segmentos de produção e uma credibilidade maior adquirida com instituições financeiras e clientes, transmitindo confiança e profissionalismo.
Há muito pouco tempo atrás, falar de investimento em instalações, melhoria de estrutura ou implantação de melhores tecnologias, parecia impossível entre integrados e integradoras. Existia uma dúvida de até onde tudo isso poderia chegar. A sustentabilidade estava ainda mais distante, porém, estamos vivendo um momento mágico com crédito fácil e atraente, produtos cada vez mais confiáveis e com indicadores técnicos cada vez mais competitivos. E não devemos nada pra ninguém.
Até mesmo o câmbio, que em muitos momentos foi o vilão, agora está favorável para a adequação estrutural, pois tem muitos equipamentos produzidos no Brasil, com partes importadas, que com a desvalorização do dólar e euro, se tornaram mais próximos da realidade brasileira, ou seja, basta cada avicultor ou integradora observarem este momento em que tudo está ajudando, para melhorar as instalações e preparar-se para os novos rumos que a avicultura deve tomar, com as estruturas muito mais adequadas, para proporcionar as pessoas, a uma melhor qualidade de trabalho com equipamentos ergonomicamente corretos. Tudo isso sempre tendo como base a busca por custos fixos mais baixos para o produtor.
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E ai! Será que todo mundo está vendo isso?
Acredito que não, pois ainda observo muitos profissionais atolados na rotina, vivendo problemas e não enxergando soluções encantadoras a sua volta, pois basta sair um pouco do seu mundo e olhar para os lados para observar o movimento que está acontecendo, e avaliar as possibilidades em sua área, granja ou região, outro detalhe é que isso tudo tem um tempo para continuar ou acontecer, quando observamos a história da avicultura sabemos que as variações e crises sempre rondam a nossa atividade, ou seja, ou pegamos o trem agora ou podemos ficar a pé em um futuro próximo.
Claudio Machado, especialista em Desenvolvimento Gerencial e Técnico Comercial da Vencomatic do Brasil.
