Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 65,59 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 147,98 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,15 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,99 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,63 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,89 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,82 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,75 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 143,61 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 152,24 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 159,48 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,32 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 145,00 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,39 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,41 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.561,58 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.472,69 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 157,24 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,70 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 144,93 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 154,91 / cx
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Mercado Interno

Consumo de frango supera o de carne bovina no Brasil

A preferência pela carne de frango aumentou nos últimos dois anos, motivada pela queda no preço. Segundo a USP, custo caiu cerca de 9% e atingiu o nível mais baixo desde 2008.

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O consumo de carne de frango aumentou nos últimos dois anos, motivado pela queda no preço. De acordo com a Universidade de São Paulo (USP), o custo caiu cerca de 9% e atingiu o nível mais baixo desde 2008, fazendo o cosumo desta carne superar o da carne bovina, que sempre liderou as vendas.

Segundo um levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), só no mês passado a queda foi de 1,2%. O movimento é influenciado pelo menor preço do milho usado na ração animal e pela diminuição das exportações para a Europa, que beneficia o mercado interno. Em Curitiba, o quilo do frango inteiro chega custar R$ 1,80.

Veja a matéria do Jornal da Band

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