Com a demanda pela carne de frango em alta e o crescimento das exportações, produtores rurais de Maringá e região estão investindo alto no setor. Em Cruzeiro do Sul (a 80 quilômetros de Maringá), o produtor rural Gelson Coelho, que já possui três aviários, diz que pretende construir mais dez barracões.
“Comprei mais cinco alqueires e tenho o projeto pronto. Agora só dependo da liberação do IAP (Instituto Ambiental do Paraná) para usar a área”, disse Coelho, que ao todo investirá R$ 4,8 milhões no negócio.
Outro filiado da Frangos Canção, Francelino Romano conta que largou a vida de técnico de instrumentação elétrica, em São Paulo, para morar e investir em Maringá.
Em busca de um negócio rentável, comprou um sítio de dois alqueires – no limite entre Maringá e Marialva – e com um investimento de R$ 290 mil montou o primeiro aviário, com 150 metros de comprimento e 15 metros de largura. “Comprei o terreno já pensando em montar o barracão.”
Dono de um dos aviários mais modernos da região, com sistema de refrigeração automatizado, Romano cria frangos para exportação. Ele conta que as aves precisam ganhar mais peso do que aquelas abatidas para o consumo dentro do País.
“Meu aviário é para receber 35 mil pintinhos, mas para pegar pelo menos três quilos, a capacidade diminui para 31 mil frangos. Para exportação é exigido um peso bom”, comenta o produtor.
Para atingir três quilos, um frango leva 45 dias. “Se falar isso pra tua avó, ela não acredita”, brinca Romano, que tirou R$ 18 mil da última criada. “É um bom investimento, mas exige muito cuidado com os pintinhos. Até hoje não tirei nenhum resultado ruim. Tem rendido uma média de R$ 19 mil por criada, com o valor de R$ 0,60 pago por frango”, diz Romano, que dá conta de todo o trabalho no aviário apenas com a ajuda do neto.