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Comentário Suíno

Semana complicada para o preço do suíno - por Jim Long

Na semana passada os preços do suíno tomaram uma "surra" nos Estados Unidos. Resultado de cotações mais baixas e a alta do custo de alimentação, são poucos os produtores que podem gerar lucro.

Na semana passada os preços do suíno tomaram uma surra com o preço Iowa- Minnesota do Sul fechando na sexta-feira com uma média de 64,11 centavos por libra de carcaça magra. Com o duplo golpe, de preços mais baixos e a alta do custo de alimentação, são poucos os produtores que podem gerar lucro.

Outras observações
O valor UDSA de cortes de carcaça fechou em 81,07 centavos de dólar por libra na última quinta-feira, e o valor de carcaça pago ao produtor foi 64,11 centavos. Essa é uma diferença em torno de 15 centavos por libra, ou cerca de US $ 30,00 por cabeça. Não há dúvida de que é melhor ter uma indústria do que ser um produtor nesses dias.

Na última semana a comercialização de suínos para abate nos EUA de 2,263 milhões de cabeças foi grande – apenas 30.000 cabeças menos que na mesma semana do ano passado. Nas próximas semanas, podemos esperar vendas semanais de mais de 2,2 milhões de cabeças.

A indústria de frango, depois de mostrar moderação durante vários meses, está agora aumentando a produção em 4% a 5% comparado com um ano atrás (mais 10 milhões de frangos por semana). A última vez que o preço do milho passou de US$ 5,00 por bushel, a maior empresa de frangos – Pilgrim’s Pride – faliu. Agora estão aumentando a produção de frangos quando o custo de alimentos está subindo? A gente se pergunta se é uma idéia sensata. Esperemos que os sinais de perigo financeiro tragam um pouco de sanidade para os cowboys do frango.

Entendemos que milho a US$ 5,00 ou mais por bushel não funciona para produzir etanol de milho, quando o petróleo está em torno de US$ 80,00 por barril. Que tristeza! Só podemos torcer para que prejuízos pesados possam acabar com a produção de etanol de milho. É uma indústria que é errada para a sociedade, por motivos éticos, econômicos, sociais, morais e ambientais.

Ficamos sabendo de produtores que resolveram fechar suas unidades de matrizes nos últimos dez dias. A alta nos preços de alimentos foi a proverbial gota d´água que fez o copo derramar. Não temos certeza do volume total de liquidação, mas com certeza vai reduzir o efeito de quaisquer planos de expansão.

A percepção da indústria da oferta de suínos para abate daqui um ano é indicada pelo fato que o preço do mercado futuro para o mês de outubro bateu o recorde com um valor de 76,60 centavos por libra de carcaça na última sexta-feira, bem acima dos 70 centavos em 04 de outubro. Só uma pessoa realmente otimista vai pensar que milho a US$ 5,00 por bushel vai levar a um aumento na produção de suínos no país ou globalmente.

O dólar dos EUA depreciou em relação ao Euro cerca de 15% desde junho (8 de junho – €0,837, 15 de outubro – €0,71). O dólar mais fraco está fazendo com que os produtos dos EUA sejam mais competitivos contra os produtos europeus. O dólar mais baixo será positivo para exportações de carne suína dos EUA nos próximos meses, já que a Europa é o segundo maior exportador de carne suína depois dos EUA. Exportações mundiais de carne suína: EUA 35%, Europa – 27,25%, Canadá 19,4%, Brasil 10,5%. Os EUA e o Canadá juntos respondem por 55% do total de exportações mundiais de carne suína.

As exportações de carne suína dos EUA em agosto foram menos de 1% inferior às do ano passado. A produção total de carne suína dos EUA foi 6% menor em agosto comparado com agosto do ano passado. A ligeira queda nas exportações era de esperar. Em agosto o valor do suíno era US$ 60,00 por cabeça maior do que um ano atrás, e a menor oferta de carne suína não só tornou as exportações mais caras, como também reduziu a disponibilidade de carne suína. Atualmente, o dólar mais baixo dos EUA, maior oferta de carne suína e preços mais baixos do porco em nossa opinião vão desencadear maiores exportações de carne suína.

Resumo
Foi uma semana ruim para o preço do suíno. A maioria dos produtores estará produzindo com prejuízo. Temos que passar pela maior comercialização sazonal das próximas semanas, antes de ver muita recuperação de preço. Milho a US$ 5,00 por bushel vai reduzir a comercialização de suínos no verão e outono do ano que vem. Esperem um aumento nos preços do mercado futuro para o verão de 2011 em diante.

– Tradução: Genesus Inc.