Suíno terminado registra valorização de 3,5% nos últimos sete dias e puxa alta no preço da carne suína, informa a Scot Consultoria.
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Economia
Mercado suíno segue firme
O mercado do suíno terminado segue em alta.
A valorização nos últimos sete dias foi de 3,5% e o valor atual, R$59,00/@, é o maior registrado desde dezembro de 2008, em valores nominais.
No acumulado da segunda quinzena de setembro, os preços pagos ao suinocultor em São Paulo subiram 6%. O principal motivo está na pequena oferta de animais terminados.
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A alta nos preços do suíno vivo acabou forçando reajuste para a carne suína que ficou 2% mais cara na última semana, estando cotada, em média, em R$4,90/kg
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