Seguindo a tendência registrada há semanas, o mercado físico do suíno vivo no interior de São Paulo permanece com as ofertas bem ajustadas. As cotações pagas aos suinocultores, embora estabilizadas, são firmes, de acordo com a Jox Assessoria Agropecuária. O “Terminado Cif Frigorífico São Paulo” é cotado entre R$ 50,00 e R$ 51,00.
No mercado de carcaças, segundo a Jox, as vendas estão retraídas. O mercado está muito disputado em razão da concorrência de indústrias de outros Estados que operam em São Paulo, dificultando o repasse de preços coerentes.