Enquanto o mercado do suíno vivo no Estado de São Paulo apresenta ofertas bastante ajustadas e cotações firmes, com tendência de alta, o mercado de carcaças tem problemas com alinhamento de preços. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a concorrência com outros estados prejudica este nicho de mercado.
O “Terminado Cif Frigorífico São Paulo” segue cotado entre R$ 49,00 e R$ 50,00.